Boulangerie Pâtisserie Couzon

Boulangerie Pâtisserie Couzon

Maison fondée en 1854

Depuis plus de 5 générations

Bienvenue sur le site de la Boulangerie Pâtisserie Couzon, boulangerie et pâtisserie à Saint-Christo-en-Jarez dans la Loire (42).

Corinne et Anthony sont heureux de vous présenter les produits issus de leur entreprise artisanale déjà multi-générationnelle, et sont à votre disposition pour de plus amples informations.

Bonne visite !

La Petrisane 

3+1 offerte

Epi de blé

Bûches de Noël 2023

 

PATISSIERES 3.20 € la part: uniquement 6 pers

 

CROUSTI CHOC:     mousse légère chocolat,  crème brulée vanille,  croustillant praliné feuilletine.

 

ROULEE FRAMBOISE:     Biscuit viennois roulé,  ganache montée amande,  confit de framboises,  croustillant choc blanc-feuilletine

 

CITRONNEE:    Mousse citron façon tarte,  crémeux citron, biscuit,  croquant crumble.

 

ROYALE:    Biscuit roulée, mousse chocolat, chantilly et copeaux.

 

AUTOMNALE:     Crème légère au marron,  bavaroise vanille,  dés et coulis pommes vertes,  brisures etme de marron.

 

L'Exotique:     Mousse noix de coco,  crémeux mangue-passion et dés de mangues,  biscuit choc et croustillant coco.

 

La Douceur pêche:     Crème mousseuse chocolat blanc caramel,  crémeux pêche de vigne,  biscuit choc et croquant spéculoos.

 

GLACEES 3.40€ la part, uniquement 6 pers:

 

Exquise:       crème glaçée vanille, sorbet fruits exotiques, biscuit, croustillant coco.

 

Forêt Noire: (sans gluten)             crème glaçée vanille,  crème glaçée chocolat,  fines couches chocolat,  sorbet framboise-griotte, finition meringue et copeaux.

 

Conférence: (sans lait)    Sorbet poire, sorbet myrtille-cassis, poires marinées vanille cannelle, biscuit.

 

Toutes ces bûches seront uniquement proposées en 6 personnes.

merci pour votre fidelité

Pain

Pains

Croissants

Viennoiseries

Pizzas

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Quiches

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Gâteau

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Tartes

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Glaces

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Chocolats

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Adresse

5 Rue de la Mairie, 42320 Saint-Christo-en-Jarez

Téléphone

04 77 20 85 03

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