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Bienvenue sur le site de la Boulangerie Pâtisserie Couzon, boulangerie et pâtisserie à Saint-Christo-en-Jarez dans la Loire (42).
Corinne et Anthony sont heureux de vous présenter les produits issus de leur entreprise artisanale déjà multi-générationnelle, et sont à votre disposition pour de plus amples informations.
Bonne visite !
La Petrisane
3+1 offerte
Bûches de Noël 2023
PATISSIERES 3.20 € la part: uniquement 6 pers
CROUSTI CHOC: mousse légère chocolat, crème brulée vanille, croustillant praliné feuilletine.
ROULEE FRAMBOISE: Biscuit viennois roulé, ganache montée amande, confit de framboises, croustillant choc blanc-feuilletine
CITRONNEE: Mousse citron façon tarte, crémeux citron, biscuit, croquant crumble.
ROYALE: Biscuit roulée, mousse chocolat, chantilly et copeaux.
AUTOMNALE: Crème légère au marron, bavaroise vanille, dés et coulis pommes vertes, brisures etme de marron.
L'Exotique: Mousse noix de coco, crémeux mangue-passion et dés de mangues, biscuit choc et croustillant coco.
La Douceur pêche: Crème mousseuse chocolat blanc caramel, crémeux pêche de vigne, biscuit choc et croquant spéculoos.
GLACEES 3.40€ la part, uniquement 6 pers:
Exquise: crème glaçée vanille, sorbet fruits exotiques, biscuit, croustillant coco.
Forêt Noire: (sans gluten) crème glaçée vanille, crème glaçée chocolat, fines couches chocolat, sorbet framboise-griotte, finition meringue et copeaux.
Conférence: (sans lait) Sorbet poire, sorbet myrtille-cassis, poires marinées vanille cannelle, biscuit.
Toutes ces bûches seront uniquement proposées en 6 personnes.
merci pour votre fidelité
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