Depuis plus de 5 générations
Bienvenue sur le site de la Boulangerie Pâtisserie Couzon, boulangerie et pâtisserie à Saint-Christo-en-Jarez dans la Loire (42).
Corinne et Anthony sont heureux de vous présenter les produits issus de leur entreprise artisanale déjà multi-générationnelle, et sont à votre disposition pour de plus amples informations.
Bonne visite !
La Petrisane
3+1 offerte
Bûches de Noël 2022
PATISSIERES:
CROUSTI CHOC: mousse légère chocolat, crème brulée vanille, croustillant praliné feuilletine.
ROULEE FRAMBOISE: Biscuit viennois roulé, ganache montée amande, confit de framboises, croustillant choc blanc-feuilletine
CITRONNEE: Mousse citron façon tarte, crémeux citron, biscuit, croquant crumble.
ROYALE: Biscuit roulée, mousse chocolat, chantilly et copeaux.
AUTOMNALE: Crème légère au marron, bavaroise vanille, dés et coulis pommes vertes, brisures etme de marron.
DOUCEUR DES ILES: Mousse noix de coco, crémeux mangue-passion et dés de mangues, biscuit choc et croustillant coco.
GLACEES:
VERTIGE: crème glaçée pistache, sorbet fraise des bois, biscuit amande.
GOURMANDE: crème glaçée vanille, crème glaçée chocolat, fines couches chocolat, sorbet framboise enrobé chocolat blanc.
SURPRISE: succession de 6 sorbets (fraise, framboise, abricot, poire, myrtille-cassis, mangue-passion),
finition macarons glaçés.
Nouveau: cette année que des bûches proposées en 6 personnes.
merci pour votre fidelité


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